Lunga conservazione per il Rosso di Treviso

Lunga conservazione per il Rosso di Treviso

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Colture Protette
Autor principal: Bertolini, P.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Colture Protette
v. 27, no. 7 (1998), p. 23-26
Materias:
Cichorium intybus
Achicoria
Almacenamiento
Almacenamiento atmósfera controlada
Tecnología postcosecha
Enfermedades fungosas
Hongos
Podredumbres
Botrytis
Botrytis cinerea
Sclerotinia
Sclerotinia sclerotiorum
Radicchio
Enfermedades postcosecha
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