PCR-RFLP analysis of mitochondrial DNA for Identification of sanil meat species

PCR-RFLP analysis of mitochondrial DNA for Identification of sanil meat species

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal of Food Science
Autor principal: BORGO, R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal of Food Science
v. 61, no. 1 (1996), p. 1-7
Materias:
Mitocondria
ADN
ARN ribosomial
Genes
Caracoles de tierra
Identificación
Alimentación humana
Alimentos
Helix pomatia
Publicación relacionada:Contenido en: Journal of Food Science

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