Une enzyme qui agit à l'envers, en polymérisant les protéines
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| Publicado en: | RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire no. 576 (1998), p. 34-37 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire |
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