Las aplicaciones de la biología molecular en el conocimiento de las bacterias lácticas del vino.Intereses enológicos
Guardado en:
| Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Semana Vitivinícola no. 2.737 (1999), p. 246-251 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
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