Utilización de removedores de oxígeno y gas carbónico en el empaque y el almacenamiento de café tostado
Guardado en:
| Publicado en: | Cenicafé |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Cenicafé v. 50, no. 2 (1999), p. 145-165 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Cenicafé |
| LEADER | 00849cab#a22003014c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID081744 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 000204s1999 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 041 | 0 | # | |a spa |b spa |b eng |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a Lucero, Elvira Yela-Luna |
| 245 | 1 | 0 | |a Utilización de removedores de oxígeno y gas carbónico en el empaque y el almacenamiento de café tostado |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Productos |
| 650 | # | 4 | |a Café |
| 650 | # | 4 | |a Empaquetado |
| 650 | # | 4 | |a Empacado |
| 650 | # | 4 | |a Almacenamiento |
| 650 | # | 4 | |a Oxígeno |
| 650 | # | 4 | |a Gases |
| 650 | # | 4 | |a Gas residual |
| 650 | # | 4 | |a Dióxido de carbono |
| 773 | 0 | # | |t Cenicafé |g v. 50, no. 2 (1999), p. 145-165 |
| 999 | # | # | |a OLGA |
