Evolución del color en conservas de frambuesas, cerezas y guinda envasadas en frascos de vidrio

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: Ochoa, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 230 (1999), p. 40-45
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