Evolución del color en conservas de frambuesas, cerezas y guinda envasadas en frascos de vidrio

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	Ochoa, M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana no. 230 (1999), p. 40-45
Materias:	Alimentos Frambuesa Cereza Industria de conservas Color Evolución Guinda
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

Descripción
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