Determinación objetiva del color en los alimentos
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Publicado en: | Techno Food |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Techno Food no. 11 (1999), p. 18-28 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
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