Trattamenti e "Ocratossina A" nei vini
Guardado en:
Publicado en: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
---|---|
Autor principal: | Dumeau, Florence |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 27, no. 9 (2000), p. 80-81 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
Ejemplares similares
-
L'ocratossina A nei vini origine, diffusione e prevenzione
por: Castino, Mario -
Ochratoxin A - a metabolite on the agenda for the global wine industry
por: Stockley, Creina S. -
Trattamenti e residui nei vini
por: Scarponi, L. -
Esterasi nei lieviti e nei vini
por: DELL'ORO, V. -
Il colore nei vini rossi
por: Marenghi, Matteo