Influencia del tiempo de maceración sobre el color de los vinos tintos de la D.O. Jumilla

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: Gómez Plaza, E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 69 (2000), p. 34-38
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Viticultura Enología Profesional
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