Influencia del tiempo de maceración sobre el color de los vinos tintos de la D.O. Jumilla
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Publicado en: | Viticultura Enología Profesional |
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Autor principal: | Gómez Plaza, E. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Viticultura Enología Profesional no. 69 (2000), p. 34-38 |
Materias: | |
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Viticultura Enología Profesional |
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