Incremento en la conservación de tomate con ésteres de sacarosa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	Farolfi, H.V.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana no. 242 (2002), p. 34-38
Materias:	Tomate Lycopersicon esculentum Aptitud para la conservación Esteres Sucrosa Sacarosa
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares