Análisis de alimentos industrializados para enfermos celíacos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Autor principal: Guardia Calderón, Carola
Otros Autores: Molins, Manuela, Ascar, José Miguel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 210 (1996), p. 38-40
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana
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