Ensaio laboratorial sobre a cinâetica de extracçâo de compostos de baixa massa molecular da madeira pela aguardente
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Publicado en: | Ciência e técnica vitivinícola |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Ciência e técnica vitivinícola v. 18, no. 1 (2003), p. 29-41 |
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Ciência e técnica vitivinícola |
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