Ensaio laboratorial sobre a cinâetica de extracçâo de compostos de baixa massa molecular da madeira pela aguardente

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e técnica vitivinícola
Otros Autores: Belchior, A. P., Almeida, Tânia G. T., Mateus, Ana M., Canas, Sara
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Ciência e técnica vitivinícola
v. 18, no. 1 (2003), p. 29-41
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