El raleo de racimos, ¿nos permitirá obtener vinos de mejor calidad?

El raleo de racimos, ¿nos permitirá obtener vinos de mejor calidad?

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Otros Autores: Matus, Mirta Susana, Rodríguez, José Guillermo, Ocvirk, Magdalena María, Vila, Hernán
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
no. 31 (2005), p. 30-41
Materias:
Viticultura
Vid
Aclareo
Compuestos fenólicos
Rendimiento
Racimo
Raleo
Malbec
Polifenoles
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