Aplicaciones de lactasa en productos lácteos
Guardado en:
Publicado en: | Enfasis : alimentación |
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Autor principal: | Solís, Alberto |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enfasis : alimentación v. 12, no. 2 (2006), p. 68-70 |
Materias: | |
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Enfasis : alimentación |
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