Efecto de activadores de fermentación

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Semana vitivinícola
Otros Autores:	Varela, F., Utchurry, C., Calderón, F., González, M. C., Colomo, B., Suárez Lepe, José Antonio
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Semana vitivinícola no. 3105 (2006), p. 406-409
Materias:	Enología Mosto de uva Fermentación Compuesto volátil Activadores
Publicación relacionada:	Contenido en: Semana vitivinícola

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares