Aproveitamento de bagaco de macâ para a produçâo de âalcool e obtençâo de figras alimentares

Aproveitamento de bagaco de macâ para a produçâo de âalcool e obtençâo de figras alimentares

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e agrotecnologia
Otros Autores: Paganini, Cicero, Nogueira, Alessandro, Silva, Nelci Chiquetto, Wosiacki, Gilvan
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Ciência e agrotecnologia
v. 29, no. 6 (2005), p. 1231-38
Materias:
Industria alimentaria
Manzana
Alcoholes
Producción
Vinaza
Fibras
Fermentación alcohólica
Publicación relacionada:Contenido en: Ciência e agrotecnologia

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