Un modelo de la operatoria doméstica para la preparación de alimentos aplicado a una muestra de hogares de Buenos Aires y sus alrededores
Guardado en:
| Publicado en: | Cuadernos del CEAgro |
|---|---|
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Cuadernos del CEAgro no. 2 (2000), p. 119-136 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Cuadernos del CEAgro |
| Descripción no disponible. |
