Levaduras Killer como potenciales agentes de control de contaminantes de bodegas patagónicas

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enología
Otros Autores:	Lopes, Christian A., Sangorrín, Marcela P., Marongiú, Adriana R., Caballero, Adriana C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enología v. 3, no. 4/8 (2006), p. 44-48
Materias:	Enología Bodega Contaminación Polución Levadura Pichia Argentina Control de la contaminación Dekkera Brettanomyces Patagonia
Publicación relacionada:	Contenido en: Enología

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares