Application of differential pH technique to the determination of urea in Italian wines

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vitis
Autor principal: Larcher, R.
Otros Autores: Nicolini, G., Bertoldi, D.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Vitis
v. 46, no. 3 (2007), p. 148-153
Materias:
PH
Publicación relacionada:Contenido en: Vitis
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