Los aportes de oxígeno en el curso de los tratamiento de los vinos balance de las observaciones in situ 3º parte

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Vidal, J.-C.
Otros Autores: Boulet, J.-C., Moutounet, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 4, no. 5 (2007), p. 20
Materias:
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Descripción
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