Efeito de mâetodos de cocçâo sobre a composiçâo quâimica e colesterol em peito e coxa de frangos de corte
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| Publicado en: | Ciência e agrotecnologia |
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| Otros Autores: | , , , , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Ciência e agrotecnologia v. 30, no. 4 (2006), p. 707-714 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Ciência e agrotecnologia |
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