Un nouvel indicateur pour définir le potentiel oenologique des raisins la maturité texturale
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Publicado en: | Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture |
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Otros Autores: | Maury, C., Letaief, H., Symoneaux, R., Jourjon, F. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture v. 40, no. 6 (2008), p. 359-364 |
Materias: | |
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Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture |
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