Análisis de la composición de taninos enológicos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Otros Autores: Moutounet, M., Souquet, J.M., Meudec, Emmanuelle, Leaute, B., Delbos, Catherine, Doco, T., Williams, Pascale, Lempereur, Valérie
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 2, no. 9 (2005), p. 44-48
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Enología
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