Effect of location, variety, colour of flesh and way of cultivation on the content of ascorbic acid in potato tubers

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Scientia agriculturae bohemica
Otros Autores:	Hamouz, K., Lachman, K., Hejtmánková, K., Dvorák, P., Cepl, J.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Scientia agriculturae bohemica v. 41, no. 2 (2010), p. 73-76
Materias:	Papa Solanum tuberosum Tubérculo Acido ascórbico Variedades Color Cultivo
Publicación relacionada:	Contenido en: Scientia agriculturae bohemica

Descripción
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