Microtoxinas y peligros químicos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	Medina, Juan Carlos
Otros Autores:	Fierro H., José Antonio
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 17, no. 2 (2011), p. 18-24
Materias:	Alimentos Inocuidad alimentaria Micotoxinas
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

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