Effect of various sulphur dioxide additions on amount of dissolved oxygen, total antioxidant capacity and sensory properties of white wines
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| Publicado en: | Mitteilungen klosterneuburg : rebe und wein, obstbau und früchteverwertung |
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| Otros Autores: | , , , , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Mitteilungen klosterneuburg : rebe und wein, obstbau und früchteverwertung v. 64, no. 4 (2014), p. 193-200 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Mitteilungen klosterneuburg : rebe und wein, obstbau und früchteverwertung |
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