Denominación de origen: la experiencia italiana

Denominación de origen: la experiencia italiana

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Favarettli, Giorgio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Chacras de Coria : Facultad de ciencias agrarias UNC, 1989
Materias:	Enología Comercio Italia Vinos Uvas de mesa Uvas para vino

Ejemplares similares

Le bon vigneron : art de culttiver la vigne de faire le vin et d'obtenir desraisins de table.
por: Couanon, Georges
Publicado: (s.f.)

Descube : separación del mosto vino de las partes sólidas
Publicado: (2002)

LA VITICULTURA americana y sus raices
Publicado: (1992)

Los vidueños moscateles a través del mundo y sus utilizaciones en el consumo humano
por: BOUBALS, D.

Aprenda a conocer los vinos /
por: André, Victor.
Publicado: (2003.)

Cultivares viticolas argentinas /
por: Alcalde, Alberto J, Ing. Agr.
Publicado: (2008.)

Genotyping wine and table grape cultivars from Apulia (Southern Italy) using microsatellite markers

La variedad su importancia en la calidad del vino y en la uva para consumo en fresco
por: LLORENTE, Alcides

Las denominaciones de origen de los vinos en Italia
por: NIEDERBACHER, Antonio

Enología práctica /
por: Blouin, Jacques.
Publicado: (2004.)

Enología práctica conocimiento y elaboración del vino
por: Blouin, Jacques.
Publicado: (2003)

Manual de calidad de uva : Guía práctica para conocer y evaluar la calidad de uva para vino.
Publicado: (2010)

DENOMINACION de origen Utiel-Requena

The noble grapes and the great wines of France /
por: Simon, André L.
Publicado: (1957.)

Instrumental texture analysis parameters as markers of table-grape and winegrape quality a review

La doppia produzione annuale nella viticoltura da tavola protetta in Sicilia

Poder biótico de las partes de la uva tinta
por: Ruiz Hernández, Manuel

"La uva de mesa en San Juan" : una perspectiva económica /
por: Chaparro Jorquera, Laura Patricia ,
Publicado: (2010.)

Le uve da tavola
por: Dalmasso, Giovanni
Publicado: (1946)

Enotecnia industrial nuevos métodos de elaboración de mostos y vinos
por: Noguera Pujol, José
Publicado: (1974)

Clarificación de mostos y vinos /
por: Molina Ubeda, Rafael.
Publicado: (1994.)

Análisis de vinos y mostos
por: Amerine, Maynard A.
Publicado: (1976)

Caracterización de mostos y vinos (I)
por: Guillem Ruiz, José Vicente

Análisis de vinos, mostos y alcoholes /
Publicado: (2003.)

Clarificación de los mostos para resaltar las características del vino
por: MIOLO, Adriano

POLITICAS que influyen en la producción y el comercio de uvas de mesa y pasas

El vino de la cepa a la copa
por: Mijares Y García Pelayo, Ma. Isabel
Publicado: (2000)

Glycoproteins characterization in a hybrid grape variety (Muscat Bailey A) juice, fermenting must, and resultant red wine
por: YOKOTSUKA, K.

Research for a marker of the hyperoxiygenation treatment of musts for the production of white wines
por: ZIRONI, R.

Tratado de enología : ciencias y técnicas del vino : caracteres de los vinos : maduración de la uva : levaduras y bacterias. Tomo II
por: Ribéreau-Gayon, Jean
Publicado: (1989.)

V. COMERCIO exterior

IV. CONSUMO

Enología teórico - práctica
por: Oreglia, Francisco
Publicado: (1964.)

Adattamento al mercato dell'uva da tavola il caso delle aspettative della filiera italiana
por: Antonacci, Donato

Longo, Angelo.- Viticoltura. Per le uve da tovola con referimento anche ai sistemi colturali per le uve da vino. Roma, agosto 1948
por: Vega, José

Origen de las levaduras que conforman la flora levuriana del mosto /
por: Mercado, Laura
Publicado: (2001.)

Situación y estadísticas del sector vitivinícola mundial en 1994.
por: TINTOT, R.

Método Prostab para el dosaje de la inestabilidad protéica de mostos y vinos
por: Gresser, S.

Il primo disciplinare nazionale di produzione dell'uva da tavola
por: GIULIANO, Marco

Uva da tavola tra calamità e clandestinità
por: ANTONACCI, Donato