Introducción a la reología de los alimentos
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1978
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG12729 | Ejemplar 1 | 641.51/.54 MUL | Domicilio | Disponible |
OAG14770 | Ejemplar 2 | 641.51/.54 MUL | Domicilio | Disponible |