Reología y análisis de la textura de los alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2004.
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG17894 | Ejemplar 1 | 641.1 ROU | Domicilio | Disponible |
| OAG19365 | Ejemplar 2 | 641.1 ROU | Domicilio | Disponible |
