La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG15703 | 641.1 ANZ | Domicilio | Disponible | |
OAG17180 | Ejemplar 5 | 641.1 ANZ | Domicilio | Disponible |
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OAG16186 | 641.1 ANZ | Domicilio | Disponible | |
OAG16217 | EJ.4 | 641:543.92 | Domicilio | Disponible |