Microbiología de las fermentaciones industriales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jörgensen, Alfred
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1959
Edición:7.ed.
Materias:
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100 1 # |a Jörgensen, Alfred 
245 1 0 |a Microbiología de las fermentaciones industriales 
250 # # |a 7.ed. 
260 # # |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1959 
300 # # |a 591 p. :   |b il., lám., tabl. 
504 0 # |a Bibliografía: al final de cada capítulo 
650 0 4 |a Microbiología 
650 0 4 |a Fermentación 
650 0 4 |a Tecnología 
929 # # |a COM  |d $ 1.300  |9 14-9-61 
930 # # |a 4279  |b 4  |d PRE 
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952 # # |f DON  |k Díaz Valentín  |w ||||||  |p OAG6549  |a OAG  |b OAG  |o 663.1 J72 EJ.3  |y IMP 
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