Fermentation continue : théorie et application à la préparation des boissons fermentées.
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Francés |
Publicado: |
Paris :
Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles,
1976
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG10885 | v.1 | 663.2 NAV | Domicilio | Disponible |