Fermentation continue : théorie et application à la préparation des boissons fermentées.
Guardado en:
Autor principal: | Navarro, J. M. |
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Otros Autores: | Goma, G. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Francés |
Publicado: |
Paris :
Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles,
1976
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