Fermentation continue : théorie et application à la préparation des boissons fermentées.
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles,
1976
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| Descripción no disponible. |
