Symposium on foods : lipids and their oxidation.

Symposium on foods : lipids and their oxidation.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Schultz, H. W.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Westport : Avi, 1962
Materias:	Alimentos Grasas Aceites Lípidos Industrias agrícolas Química orgánica

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