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Food science :
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Food science : a symposium on quality & preservation of foods.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Bate-Smith, E.C.
Otros Autores:
Morris, T. N.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Cambridge :
University press,
1952
Materias:
Alimentos
Calidad
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción no disponible.
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