Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Washington :
United states department of agriculture, Agricultural research service,
1965
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG5103 | INDU ELL | Proceso de baja No se presta (Ítem en catalogación, proc. de baja, restauración o transferido) | No disponible | |
| OAG5102 | v.2 | 579.67 ELL | Domicilio | Disponible |
