A complete course in canning : being a therough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned foods, preserving fruits and vegetables, and the making of condiments, flavors and specialities.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: THE CANNING TRADE.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Maryland : The canning trade, 1958
Edición:8.ed.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

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