Aspectos de la refrigeración y congelación de alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tressler, Donald K.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, 1956
Materias:	Alimentos congelados Alimentos procesados Industrias agrícolas

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares