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| LEADER |
01213nam#a2200409#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010080 |
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OAG |
| 008 |
||||||s1999 |||| |||| ||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9681845226
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s 641
|l GAR
|
| 100 |
1 |
# |
|a García Garibay, Mariano
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Biotecnología alimentaria
|
| 260 |
# |
# |
|a México :
|b Limusa,
|c 1999
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final de cada tema
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Biotecnología
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| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Biotecnología vegetal
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Ingeniería genética
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| 650 |
0 |
4 |
|a Materias primas
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| 650 |
0 |
4 |
|a Aditivos
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| 650 |
0 |
4 |
|a Aminoácidos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Bropolímeros
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Aroma
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| 650 |
0 |
4 |
|a Colorantes
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Acidos orgánicos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Alcoholes
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 700 |
1 |
# |
|a García Garibay, Mariano,
|e Comp.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Quintero Ramírez, Rodolfo,
|e Comp.
|
| 700 |
1 |
# |
|a López-Mungía Canales, Agustín,
|e Comp.
|
| 700 |
1 |
# |
|a García Garibay, Mariano,
|e Comp.
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica
|d $ 36
|9 22-2-01
|
| 930 |
# |
# |
|a 16834
|b ej.1
|d PRE
|
| 936 |
# |
# |
|a 3-01
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 36
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG16834
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU GAR
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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