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| LEADER |
00926ntm#a2200277#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010091 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2000 |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|c T641 ALB
|
| 100 |
1 |
# |
|a Albornoz, Liliana.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de la calidad en hortalizas de hoja :
|b contenido de nitratos en espinaca deshidratada /
|c Liliana Albornoz.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2000.
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
|
| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2000.
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| 650 |
0 |
4 |
|a Hortalizas
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| 650 |
0 |
4 |
|a Hortalizas verdes
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Nitratos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Espinaca
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Deshidratación
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Bermejillo, Adriana Inés,
|e director.
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG16838
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T641 ALB
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
