Evolución de clorofilas en aceitunas verdes en salmuera en relación a las etapas de elaboración /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2003.
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| Materias: |
| Notas: | Texto mecanografiado. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 51-76 |
