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| LEADER |
00990ntm#a2200277#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010715 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2003 ag |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
# |
# |
|c 664.66 GRA
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| 100 |
1 |
# |
|a Grandis, Mariana.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Pan de elevado valor proteico destinado a niños en edad preescolar y escolar utilizando aceite de uva como una de las fuentes energéticas /
|c Mariana Grandis.
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| 260 |
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# |
|c 2003.
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| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2003.
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| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p. 98
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| 650 |
0 |
4 |
|a Pan
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| 650 |
0 |
4 |
|a Calidad proteica
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| 650 |
0 |
4 |
|a Niños de preescolar
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| 653 |
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# |
|a Industrias agrícolas
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| 653 |
# |
# |
|a Aceite de uva
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| 653 |
# |
# |
|a Valor proteica
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| 700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG17481
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o 664.66 GRA
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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