Tecnología del proceso de elaboración del producto alimenticio : mermelada de tuna /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Chacras de Coria :
UNCu, Facultad de Ciencias Agrarias,
2003.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 19 p. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 19. |
