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| LEADER |
01042nam#a2200313#a#4500 |
| 001 |
OAGSID011027 |
| 002 |
SID000260 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
051005s2004||||sp ||||| |||||||||||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8420010375
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 579.67
|
| 092 |
# |
# |
|s 579.67
|l MIC
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos 7 :
|b análisis microbiológicos en la seguridad alimentaria.
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2004.
|
| 300 |
# |
# |
|a 367 p.
|
| 504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
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| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Microorganismos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Análisis microbiológico
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Seguridad alimentaria
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 866 |
# |
0 |
|a 2 ej.
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica
|d $ 235,00
|
| 930 |
# |
# |
|a 17907
|d pre
|c ej.1
|
| 934 |
# |
# |
|a SID018060
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 235,00
|k Libr. Técnica
|w 051005
|p OAG17907
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU MIC
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 248,00
|k Libr. Técnica
|w 051005
|p OAG19320
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o 641 MIC
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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