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Envasado de alimentos en atmósferas controladas modificadas y a vacío /
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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Brody, Aaron L, editor.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1996.
Materias:
Envasado
Empaquetado
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
213 p.
ISBN:
8420008192
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