La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz, Hernández, Manuel.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente : 2002.
Edición:2a. ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:355 p.
Bibliografía:Bibliografía: p. 348-355.
ISBN:8489922683 (A. Madrid Vicente)
8484760480 (Mundi-Prensa)